Restaurante Rus - Española

Bebida fría y pichón tortilla

Huevos fritos, 4 bacon, patatas fritas caseras y bebida fría

Bebida fría y bagguette a elegir entre baguette de lomo con queso, baguette de bacon queso, baguette de tortilla española, baguette de chorizo frito, baguette de calamares, baguette de pepito de ternera, baguette de secreto ibérico o baguette de tortilla francesa con atún

Revuelto de huevos,3 bacon, 2 salchichas, tostada, patatas fritas caseras y bebida fría

Bebida caliente, croissant relleno york y queso

Bebida caliente, tostada o bolleria y zumo de naranja

Bebida caliente, sándwich y zumo de naraja

Bebida caliente, tostada de jamón y tomate

Nuestras Alitas Bravas caseras

Para compartir y chuparse los dedos

Huevos rotos con Jamón y patatas fritas caseras corte bastón.

Para empezar a disfrutar de la comida

Nuestras Alitas Bravas caseras

Tiras de pollo de pechuga jugosa y picante.

Huevos Rotos con Chistorra Con patatas fritas caseras corte bastón.

Irresistibles y 100% de elaboración casera

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico.
Empanadas en panko y muy sedosas

8 unidades Tequeños Caseros queso costeño con salsa Ali olí

El entrante que no te puedes perder, como tiene que ser

Triple medallón de buey Asturiano, doble Queso cheddar, doble bacon, aros de cebolla caseros. Salsa BBQ. Acompañadas de patatas gajo campesinas.

200gr carne de secreto ibérico, doble de bacon, huevo frito, salsa alioli, lechuga gourmet, pan de bríoche y patatas gajo

Nueva Hamburguesa
Ternera Avileña Smoked Bacon.
Medallón de Ternera Avileña 200gr.
2 Lonchas panceta adobada bien crujiente.
2 Queso Edam
Y mahonesa smoked Bacon
Con patatas gajo.

Medallón 0,200 gr Rubia gallega, queso cheddar, Queso Americano, mermelada de Bacon, 2 lonchas Bacon, salsa Burguer americana. Acompañadas de patatas gajo campesina.

Doble Carne ternera gallega, 1 crunchy de pollo Casero, triple de queso Cheddar ,lechuga juliana, kétchup y Mostaza, Pan Brioche,
Patatas gajo campesinas.

Doble de carne vacuno gallega, doble de queso Cheddar, doble de bacon, con salsa de Cheddar liquidó, pan de Brioche y patatas gajo campesinas

Hamburguesa de ternera gallega, 1 rulo de cabra y cebolla caramelizada.
Bacon, Lechuga, confitura de tomate. Incluye patatas gajo campesinas.

Hamburguesa de ternera de 200gr con lechuga tomate cebolla a la plancha y patatas

200gr carne vacuno gallego a la parrilla, cebolla, tomate, pepinillo, mix de lechugas gourmet, queso cheddar y pan de brioche con patatas gajo

Con lechuga, tomate, cebolla crispy, pepinillos y patatas gajo campesinas

La burger que arrasa a cualquier hora, para disfrutar a lo grande

200gr de carne de ternera, bacon, queso, cebolla plancha, huevo frito, patatas y ensalada

Doble de carne, doble de queso cheddar, doble de bacon, riquísima pulled pork de costillas bbq y cebolla crispy. Con salsa bbq y patatas gajo campesinas

Pollo crujiente, doble de bacon, doble de queso cheddar, lechuga gourmet, salsa de queso azul, pan rústico y patatas gajo campesinas

La burger que arrasa a cualquier hora, que no decepciona nunca

Doble de queso cheddar lechuga y salsa barbacoa, con patatas gajo campesina

200 gr. De Carne de buey Simental Baviera
Bacon, queso Cheddar, salsa cheddar, pan Brioche y patatas gajo Campesinas.

Burger Suprema Trufada:
200 g de carne avileña, 2 queso Edam, 2 Bacon, salsa casera Trufada y cebolla caramelizada.
Patatas gajo

200gr de carne con costillas barbacoa, doble queso cheddar, doble de bacon con huevo frito, salsa BBQ, pan bríoche y patatas gajo

Patatas 2 salsas al gusto

Ración de calamares a la andaluza

Oreja plancha con ajillo

Picadillo de chorizo Matanza

Patatas bravas con nuestra salsa

Revuelto de Setas con Gambas

El auténtico torrezno de Soria incluye la ración, dos tiras de torrezno, cortada en trocitos unos 20, incluyendo patatas fritas caseras

Patatas Gajo especiada

Frescura del mar en cada bocado

Sepia Premiun plancha con alioli

Delicioso

Costillar barbacoa a la parrilla las baby back ribs costillar entero

Con todo su sabor y aroma

Simplemente delicioso

Revuelto de agentes con jamón

Para empezar con un bocado lleno de sabor

8 Croquetas Caseras Jamón Ibérico.
Empanadas en panko y muy sedosas

Un bocado que despierta los sentidos y abre el apetito, que siempre apetece

8 unidades Tequeños Caseros queso costeño con salsa Ali olí

Para disfrutar con las manos y no dejar nada

Ración de secreto a las brasas con patatas

Perfecto para empezar a disfrutar desde el primer momento

Nuestras croquetas de carabinero caseras son crujientes por fuera y melosas por dentro. Su empañado dé panko envuelve una bechamel sedosa con intenso sabor a marisco. Cada bocado es una explosión de cremosidad y aroma a carabinero

Cachopo de ternera gallega 0,550gr. Relleno de jamón bodega, queso cabra, cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.

Incluye patatas caseras

Cachopo Vaca Madurada cecina y cabrales. Para los que les gusta el sabor

Incluye patatas caseras

Incluye patatas caseras

Filete de ternera a la plancha con patatas y ensalada

Lomo, bacon, huevos fritos y ensaladilla rusa

Calamares, lomo y ensaladilla rusa

Escalope de ternera con patatas y ensalada

Tortilla de patatas, chorizos, lomo y ensalada

Chuletillas de lechal a la parrilla, ensalada y patatas

Cachopo de ternera con jamón serrano y queso tortilla francesa, patatas y queso manchego

Para cuando apetece algo contundente y clásico, para disfrutar sin complicaciones

Para los que saben disfrutar del buen queso

Un clásico que nunca falla, con todo su sabor

El bocadillo que te reconforta

Jamón York, queso y huevo

Jamón York y queso

Pollo macerado, doble de bacon, doble de queso cheddar, salsa barbacoa ahumada, lechugas gourmet, tomates, pan artesano y patatas gajo campesinas.

Para cuando apetece algo contundente y clásico, que te va a encantar

Un bocado generoso que no te dejará con hambre

El calamar más tierno, crujiente y sabroso

Lechuga, tomate, lomo, bacon, tortilla francesa, pan tostado y mahonesa

Un plato contundente que no defrauda nunca, preparado al momento con todo el cariño

Pan de calidad y mucho sabor, como nunca antes lo habías probado

Para los amantes del queso, puro sabor y tradición

El clásico de siempre, como tiene que ser, que engancha desde el primer momento

El clásico del mar que siempre triunfa, directo a tu mesa

El mejor jamón, cortado fino y listo para disfrutar, para disfrutar a lo grande

Pan fresco y relleno sabroso, el combo ideal

El bocata perfecto para cualquier momento, preparado al momento con todo el cariño

Lechuga, tomate, lomo, bacon, tortilla francesa, pan tostado y mahonesa

Una delicia ibérica para degustar sin prisas

Fresco, delicado y lleno de sabor

Pan de calidad y mucho sabor, para disfrutar a lo grande

El sabor del mar en tu mesa, delicado y sabroso, que no te dejará indiferente

Para acompañar con estilo y mucho sabor

La carne que reconforta el alma y llena el estómago

La ensalada que alegra cualquier comida, para los paladares más exigentes

Ensalada del chef con jamón york, queso y salsa rosa

Un clásico que nunca falla, con todo su sabor

La ensalada que alegra cualquier comida, que conquista desde el primer bocado

Ensalada de queso de cabra, con cebolla, caramelizada y nueces con vinagre de modera

El pescado que siempre aciertas pidiendo

Para comer sano sin renunciar al sabor

Ensalada con tiras de pollo y salsa rosa

Disponible solo los lunes laborables
Sopa de fideos, cocido completo, pan, agua mineral y fruta de temporada

Disponible de Lunes a Viernes
1º Ensalada Mixta
2º Filete de ternera con patatas caseras
Pan, Agua y fruta

Un bocado del mar que no te dejará indiferente

Pescado fresco con todo su sabor natural, preparado al momento con todo el cariño

El pescado que te transporta a la costa

Tierna, jugosa y llena de sabor

Carne jugosa y tierna, a la brasa como debe ser, que no decepciona nunca

Tierna, sabrosa y con ese punto perfecto

Tierna, jugosa y llena de sabor, que se deshace en la boca

Chuletón de ternera gallega 500 g a la parrilla con patatas

Solomillo de ternera gallega 250gr a la parrilla con patatas

Entrecot de ternera gallega a la parrilla de 350gr con patatas

Para los que saben disfrutar de una buena carne

Doble smash de vacuno, cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y nuestra salsa BBQ.

Doble smash de vacuno, doble cheddar, bacon crujiente, cebolla, pepinillo y Salsa rus.

Doble smash de vacuno, doble cheddar, cebolla, pepinillo, kétchup, mostaza y nuestra Salsa rus.

Triple smash de vacuno, triple cheddar, bacon crujiente, cebolla, pepinillo y Salsa rus

Doble smash de vacuno con cebolla prensada sobre la carne, doble cheddar, pepinillo, bacon y salsa Oklahoma.

Doble smash de vacuno, doble cheddar, cebolla caramelizada, huevo y mayonesa trufada.